bar do tintureiro

O Texas Panhandle viu muitos restaurantes de churrasco abrirem e fecharem ao longo dos anos. No entanto, alguns permanecem.

Um desses restaurantes que resistiu ao teste do tempo é o churrasco do Dyer.

O Dyers BBQ foi fundado em Pampa, Texas, por Roy Dyer e seus pais Finace e Neva em 1967. Os Dyers expandiram e abriram o restaurante Amarillo em 1984. O Dyer's tem sido um item básico no Amarillo BBQ desde o dia da inauguração. Por mais de 50 anos, as pessoas no Texas Panhandle desfrutam do Dyer's Bar-B-Que. Embora o Dyer's Bar-B-Que tenha fechado no Pampa, o legado permanece. Toda a família Dyer aprendeu seu trabalho árduo com seu pai, Roy Dyer, e permaneceu bem-sucedida no ramo de restaurantes e em outros empreendimentos comerciais em seus caminhos escolhidos.

De acordo com o site Dyer's Bar-B-Que e nas palavras de Roy Dyer.

Quatro gerações de Dyers trabalharam continuamente para trazer um ótimo churrasco para o Texas Panhandle. O neto de Roy, Nick Dyer, continua o legado de seu avô e continua trazendo aquele ótimo churrasco para o povo de Amarillo.

É com grande tristeza que compartilhamos a notícia de que o mestre de mesa, dono de restaurante, marido, pai e avô do líder Amarillo, Roy Dyer, faleceu na terça-feira, 23 de maio. Ele foi sepultado na sexta-feira, 26 de maio.

Se você está procurando uma forma de homenagear Roy, então pare no restaurante, faça uma refeição e compartilhe suas memórias com a família e também com suas gerações de família. No entanto, se você deseja homenagear Roy, pode fazer uma contribuição em nome dele para a Fundação ADVO Hope To Opportunities ou para as Olimpíadas Especiais do Texas.