Melhores conjuntos de utensílios de cozinha: as 5 principais panelas e pratos mais recomendados por especialistas

Nada melhor do que o aroma de algo delicioso assando no forno. De caçarolas salgadas a delícias doces como bolo ou biscoitos, assar é uma saborosa expressão de amor. Para obter resultados surpreendentes para seus esforços de cozimento, pode ajudar começar com um dos melhores conjuntos de assadeiras.

Todo mundo tem seu ponto forte na cozinha e muitos se sentem especialistas no reino dos biscoitos. Na verdade, um estudo recente indica que quatro em cada 10 americanos estão confiantes o suficiente em suas habilidades de confeitaria para largar seus empregos para se tornarem padeiros. Uma pesquisa com 2.000 americanos confirma nosso amor por biscoitos, revelando que 82% dos entrevistados gostam de assar seus próprios biscoitos. Metade gosta tanto do lanche doce que faz o seu próprio lanche pelo menos uma vez por mês. Daqueles que fazem biscoitos caseiros, 64% estão confiantes de que poderiam assar o biscoito "perfeito". No entanto, eles não dominaram na primeira tentativa - os resultados descobriram que o respondente médio leva cinco tentativas antes de conseguir assar um biscoito de primeira linha.

Se você prefere biscoitos ou outros doces, sua preferência pode estar relacionada à sua personalidade. Outro estudo indica que mais introvertidos autodeclarados do que extrovertidos preferem sobremesas de chocolate (46% vs. 31%) e também são mais propensos a comer doces pela manhã (33% vs. 15%). E se você é introvertido, é provável que seus pais "sempre" ou "frequentemente" deixem você comer sobremesas quando criança (71%). Pode ser por isso que os introvertidos são mais propensos do que os extrovertidos a pedir sobremesas ao comer fora (61% contra 50%).

Se você deseja biscoitos decadentes ou muffins de banana saudáveis, precisará de um recipiente para assar suas guloseimas. A StudyFinds recorreu aos especialistas para compilar esta lista dos melhores conjuntos de assadeiras para estocar em sua cozinha. Deixe-nos saber quais são seus favoritos nos comentários abaixo!

O primeiro lugar em nossa lista vai para o conjunto Cucina Nonstick da chef Rachel Ray. "Se você ainda está indeciso, recomendo que vá com as massas e escolha o conjunto de assadeiras mais vendido: o conjunto antiaderente Rachael Ray Cucina é o best-seller mais vendido nesta categoria no momento", diz Alternative.

Este conjunto é ótimo para doces, mas também é perfeito para assar. Alguns dos prós deste conjunto mencionados pela Fruttamix são a fácil liberação de alimentos, durabilidade e capacidade de aderência confiante. Além disso, esta compra vai para uma boa causa: "Uma parte dos lucros vai para Yum-o (r), organização sem fins lucrativos de Rachael que ajuda crianças e pais a desenvolver relacionamentos saudáveis ​​com a comida".

Versatilidade é a melhor qualidade citada com mais frequência para este conjunto de assadeiras. "Esta assadeira antiaderente é construída em aço de calibre pesado com bordas laminadas para durabilidade diária. As assadeiras apresentam antiaderente de longa duração por dentro e por fora para uma excelente liberação de alimentos com limpeza rápida, e o conjunto de assadeiras inclui todos os itens essenciais para assar deliciosos Resultados. Forno seguro a 450 ° F, as alças de silicone fornecem um aperto sólido e confortável (mesmo com seus pegadores de panela favoritos) e adicionam um toque de cor moderna e rústica à cozinha. para um estilo e funcionalidade de cozinha ainda mais descontraídos", escreve Wayfair.

O conjunto antiaderente Circulon é altamente avaliado e possui um ótimo conjunto de itens incluídos. "Este conjunto de assadeiras Circulon obteve pontuações perfeitas em nossos testes de desempenho e facilidade de uso. Bolo e biscoitos ficaram uniformemente dourados e tinham uma textura fina com poucas bolsas de ar, enquanto os brócolis também ficaram bons e consistentemente crocantes. As panelas são fáceis de limpar e as bordas largas significam que você poderá segurá-las com firmeza. Além das formas básicas, gostamos que o conjunto também venha com duas formas redondas para fazer um bolo em camadas, uma tampa para a assadeira retangular para armazenar ou transportar guloseimas e uma grade que pode ser usada para resfriar, assar ou servir de tripé. Nosso único desejo é que fossem incluídas tampas para todas as assadeiras ", aponta Good Housekeeping.